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Gala

Frucht

Der Apfel ist klein bis mittelgroß, glattschalig und von kugeliger, leicht konischer Form. Er hat eine hellgelbe Grundfarbe und eine leuchtendrot gestreifte Deckfarbe.


Empfehlung

Der Apfel eignet sich ideal für den schnellen Frischverzehr, da er bei längerer Lagerung seinen typischen Geschmack verlieren kann.

Anbaugebiet

Die Sorte Gala ist im ganzen Vinschgau vertreten.

Herkunft

Als Ergebnis einer Kreuzung zwischen Kidd’s Orange und Golden Delicious wurde sie 1960 in Neuseeland ausgelesen.

Geschmack

Die Frucht ist knackig und saftig, mit süßem Aroma und hat wenig Säure.