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Kirschen aus dem Vinschgau: Unwiderstehlich im Geschmack


Als ideale Höhenlagen für den Anbau von Kirschen gelten Standorte zwischen 800 und 1.000 Metern.
Im oberen Vinschgau, umrahmt von mächtigen Bergketten entwickeln die Kirschen ein saftig-süßes Aroma und sind besonders knackig.
Zum Schutz vor schädigendem Niederschlag, werden die meisten Anlagen mit Netzen und Folien überzogen um die erstklassige Qualität jeder einzelnen Kirsche garantieren zu können.
Im oberen Vinschgau werden hauptsächlich die Sorten Regina und Kordia angebaut, die beide zu den Knorpelkirschen gehören.