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Nachhaltigkeit

Wir setzen auf Natur. Weil Nachhaltigkeit vorgeht.

Wenn es um die Natur geht, kennen wir keine Kompromisse. Sie ist Ursprung des Lebens und Grundlage unserer Arbeit. Der Respekt vor der Natur gehört bei uns zum Alltag. Denn Nachhaltigkeit geht in allem klar vor. Jeder einzelne Arbeitsschritt im Vinschgauer Apfelgarten und in den Produktionsanlagen der VI.P ist mit internationalen Qualitätszertifikaten ausgezeichnet. So wird garantiert, dass jede einzelne Frucht aus kontrollierter Herkunft stammt und sich auch nach der Ernte und Auslieferung noch an den Ursprungsbaum zurückverfolgen lässt.

Diverse Umweltprojekte, etwa die Tropfberegnung im Anbau oder die Photovoltaikanlagen auf allen Obstgenossenschaften der VI.P unterstreichen unseren Umweltansatz. Dass diese kompromisslose Haltung Früchte trägt, sieht man nicht nur im Apfelgarten selbst. Immerhin stammen heute bereits 10 % aller europäischen Bio-Äpfel aus dem Vinschgau.
 

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Biologische Produktion

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