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Hargrand

La fruta

La variedad Hargrand se caracteriza por su especial calidad y es de color naranja brillante. Tiene un sabor delicado y un pequeño hueso que se desprende con facilidad.

Uso
Debido a que el hueso se puede separar de la pulpa con facilidad, la variedad Hargrand es la más empleada para las tartas. También es ideal para la fabricación de mermeladas (de color claro) y zumos.

Zona de producción

La variedad Hargrand se cultiva en todo el valle. Las principales áreas de producción están ubicadas en la parte central y en el Alto Valle Venosta.

Origen

Hargrand es una selección de semilleros del instituto de investigación canadiense Harrow.

Sabor

Hargrand es un producto muy demandado gracias a su excepcional sabor.