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La naturalidad del sabor

La sinfonía perfecta entre la Madre Naturaleza y el trabajo humano se recoge en la marca Bio Val Venosta, que se caracteriza por el uso de la producción biológica en el jardín de las manzanas Val Venosta. El objetivo de la producción biológica es ofrecer manzanas sanas y ricas en nutrientes, libres de residuos químicos y de muy alta calidad. La filosofía detrás de la producción orgánica consiste en la absoluta renuncia de productos químicos tales como pesticidas, herbicidas o fertilizantes.
La naturalidad del sabor
       
 
   
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La naturalidad del sabor
   
 
Solo se permite el uso de técnicas de cultivo naturales como, por ejemplo, la fertilización orgánica o el uso selectivo de insectos benéficos en el control de plagas, con el fin de cumplir y proteger el medio ambiente. La recolecta de los productores biológicos de VI.P pasa diferentes controles muy severos por parte de órganos de control tanto internos como externos. El resultado es una manzana biológica con un nivel excepcional: un aspecto perfecto, un sabor único, buena textura y, sobre todo, muy natural.
 
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