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¿Realmente biológico? ¡Pues claro!

En el Valle Venosta confiamos en el poder de la naturaleza

Las manzanas crecen muy bien con técnicas de cultivo puramente naturales. Esto lo demuestran nuestros agricultores venostanos cada año al practicar la agricultura biológica y poner la protección de la naturaleza y el medio ambiente en primer lugar. Al hacerlo, no solo tienen en cuenta los lineamientos de la UE, sino también las de las asociaciones Bioland o Demeter. El resultado es una manzana aromática cuyo sabor refleja la pasión de nuestros agricultores por la agricultura biológica.
 
Trazabilidad
Cada paso de la producción es controlado por organismos de inspección acreditados
Europa liderando el camino
Somos uno de los productores de manzanas biológicas más grandes de Europa.
Microclima del Valle Venosta
El microclima en el Valle Venosta es ideal para el cultivo de manzanas biológicas.

Por el bien de la biodiversidad

Nuestros agricultores biológicos saben que la biodiversidad en sus huertos es realmente importante para el ecosistema. Para promoverla, usan solo fertilizantes biológicos y pesticidas naturales y así mantienen el equilibrio ecológico.
 
 
 
 

Realmente biológicos: Certificaciones

Una manzana solo puede llamarse "biológica" si su agricultor cumple con estrictas regulaciones, por ejemplo, en las áreas de seguridad del producto y protección del medio ambiente. Solo entonces estará certificado, ¡y realmente lo merece después de pasar los estrictos controles!
 
 
 
 

Bioland: "Futuro habitable para todos"

Los miembros de la asociación Bioland operan biológicamente de acuerdo con 7 principios establecidos. Su uso en Alemania y Tirol del Sur promueve y protege la fertilidad del suelo, la biodiversidad y el clima.
 
 
 
 

Demeter: Personas y naturaleza en armonía

Demeter es la asociación biológica más antigua de Alemania. Sigue estrictos lineamientos biodinámicos, que se remontan a la filosofía antroposófica de Rudolf Steiner. Demeter está comprometido con el manejo sostenible de los suelos.
 
 
 
 

Biológicas de pies a cabeza: verduras venostanas

Mucho más que el suelo fértil y el clima soleado del Valle Venosta no necesitan nuestros vegetales. Es por eso que confiamos sin las ayudas sintéticas químicas y permitimos que crezca naturalmente. Simple y realmente biológico.
 
 
 
 

A continuación: nuestros agricultores biológicos

¿Os apetece conocer a nuestros agricultores biológicos?
El proyecto "BioGraphy" lo hace posible: simplemente busque el nombre del productor en el empaque, ingrese a biography.vip.coop y conozca más acerca de su amigo de las manzanas biológicas con un solo clic.
 
 
 
 
 
Tscholl Meinrad
"¿Lo bio? Una sana pausa de reflexión."
Mi historia
 

Conozca a su agricultor biológico:

 
 
 
 
 
 

Susurros de manzanas y otras historias afrutadas

Cosas realmente emocionantes, interesantes y curiosas para mirar

Sugerencias sobre la manzana

Qué hay que tener en cuenta a la hora de comprar, conservar y degustar tus manzanas. Descubre aquí todo lo que debes saber para disfrutar de esta fantástica fruta. 

Más sostenibilidad gracias al compromiso y la creatividad

Martin Tappeiner, productor de manzanas orgánicas de la Val Venosta,
gestiona la granja de Pröfinghof en Parcines con gran dedicación e ingenio.
Su compromiso con la biodiversidad y el equilibrio ecológico ahora ha sido recompensado:
ganó el concurso "Mei liabste Wies" (Mi prado favorito).