Bienvenido al jardín de las manzanas Val Venosta

Nicoter (Cov) Kanzi®

Variedades de Val Venosta: Kanzi

Origen: Bélgica, cruce entre Gala y Braeburn.

La fruta: color rojo, pulpa compacta, equilibrio entre azúcares y ácidos.

Sabor: muy crujiente, jugosa, dulce-ácida, refrescante.

Maduración: mitad-final de septiembre

En el mercado: desde diciembre hasta julio.

Consejos: particularmente apta para la preparación de tarta de manzana y compota de fruta.




 

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