Entre los huertos de albaricoques situados al norte de Europa, el Valle Venosta cuenta con una particularidad. Gracias a los terrenos arenosos de la montaña y al clima único con mucho sol, pocas precipitaciones, aire seco y fuertes cambios de temperatura entre el día y la noche de la zona alpina del Valle Venosta, la zona es ideal para el cultivo de albaricoques. El especial microclima del Valle Venosta les da a los albaricoques un aroma inconfundible. En el Valle se cultivan cinco variedades diferentes: albaricoques venostanos, Ungarische Beste, Orangered, Goldrich y Hargrand. Para los albaricoques tenemos cartones negros para diez piezas y tres kg para la fruta de primera calidad y cartones blancos para 10 kg de albaricoques para mermelada y albaricoques sueltos.