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Recetas del Valle Venosta

Recetas tradicionales y sabrosas de los agricultores de Val Venosta. Muchísimos frutos sabrosos maduran en el Valle Venosta. Estos preciados tesoros de la naturaleza son los ingredientes más importantes de las recetas tradicionales transmitidas durante siglos. Con estas frutas, los habitantes del Valle Venosta preparan una gran variedad de pasteles, strudel y postres deliciosos. En las siguientes páginas pueden encontrar sus mejores recetas tradicionales.

Strudel clásico

Recetas del Valle Venosta: Recetas tradicionales y sabrosas de los habitantes del Valle Venosta con nuestras frutas: manzanas, pequeños frutos, albaricoques Para la masa: 300 g de harina 2-3 cucharadas de aceite 1/2 cucharada de sal 2-3 cucharadas de agua
Para la salsa: 1 - 1,5 kg de manzanas 50...

Buñuelos de manzana

Recetas del Valle Venosta: Recetas tradicionales y sabrosas de los habitantes del Valle Venosta con nuestras frutas: manzanas, pequeños frutos, albaricoques Para la masa: 1/4 de litro de leche 180 g de harina 1 cucharadita de sal 1-2 huevos 1 cucharada de azúcar 1 cucharada de ron 4 manzanas ...

Tarta de fresas

Recetas del Valle Venosta: Recetas tradicionales y sabrosas de los habitantes del Valle Venosta con nuestra frutas: manzanas, pequeños frutos, albaricoques Para la masa: 150 g de harina 1 yema de huevo 1 cucharada de nata 1 punta de cuchillo de canela 1 cucharadita de sal 100 g de mantequilla ...

Bolitas de albaricoque y ricota

Recetas del Valle Venosta: Recetas tradicionales y sabrosas de los habitantes del Valle Venosta con nuestras frutas: manzanas, pequeños frutos y albaricoques 60 g de mantequilla 1 huevo 250 g de ricota 120 g de harina 1 cucharada de sémola fina 18 albaricoques 18 terrones de azúcar
Para el condimento: 100...

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Recetas

Recetas del Valle Venosta

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La naturaleza protegida y la mariquita, símbolo de la lucha integrada contra las plagas y los parásitos.