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Tarta de cerezas

60 min.
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fácil
 

Ingredientes

para una tarta de un diámetro de 26 cm

125 g de margarina
125 g de azúcar
1 sobre de azúcar de vainilla
1 pizca de sal
3 huevos
200 g de harina
2 cucharas de levadura en polvo
2 cucharadas de leche aprox
200 g de cerezas
 
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Preparación

Engrasar el molde y precalentar el horno a 180° C. Quitar el hueso a las cerezas. Mezclar la margarina con el azúcar, el azúcar de vainilla y la sal hasta obtener una masa suave. Añadir un huevo a la vez cada medio minuto y agregar la harina, la levadura en polvo y la leche. Poner la masa en el molde y distribuir encima las cerezas.

Hornear la torta a 180° C con horno de convección durante aproximadamente 50 minutos.
 

Receta de Katharina Oppelmayer

Kipferl & Krapferl
 
 

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