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Perfler In Von Spinn Ehrentraud

Produttore BIO
Gestione aziendale: Gerd Gurschler

„Il tempo passa ma il biologico resta“

La mia storia

Il maso biologico di Ehrentraud Perfler von Spinn si trova a Coldrano. Il meleto di pertinenza viene gestito da Gerd Gurschler, che possiede una tenuta agricola a Tiss, di proprietà della famiglia da quattro generazioni.

Con il passare del tempo molte cose sono cambiate, ma quando gli ospiti vengono a trascorrere le vacanze presso l'agriturismo, caratterizzato da un panorama meraviglioso e dalla cappella privata, vivono la stessa atmosfera di cento anni fa.
 

Il mio maso

Il mio raccolto
 
Red Delicious
La rossa tentazione
E’ praticamente impossibile resistere ai colori sgargianti di una Red Delicious... Fatevi tentare dal suo colore rosso: scoprirete che anche il sapore è eccezionale!
 
Aspetto: 
Sovracolore rosso scuro, forma conica e allungata
Valori interiori: 
succosa, polpa molto chiara
Sapore: 
dolce, molto aromatica e poco aspra
 
 

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