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Morgenduft

La regina in cucina

La Morgenduft è la prova provata che in cucina le mele meritano un posto in prima fila. Particolarmente indicata per la preparazione di dessert, macedonie, strudel, torte e composte, d’inverno fa impazzire bambini (e non solo) nella sua variante al forno.
Aspetto
colore di fondo giallo-verde, sovracolore in gran parte rosso acceso, buccia opaca, forma tondeggiante e appiattita
 
Valori interiori
polpa bianca, compatta e succosa
 
Sapore
gusto fresco e dolce-aspro
 
 
 
 

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