Kanzi

Il frutto

La Nicoter (cov) / Kanzi ® ha un colore rosso, una polpa compatta ed un equilibrato rapporto tra zucchedi e acidi.

Consigli
La mela é particolarmente adatta per la preparazione di torta di mele, composta di frutta.

Zona di produzione

La Nicoter (cov) / Kanzi ® si trova principalmente in bassa Val Venosta e nella parte centrale della valle.

Origine

Belgio, incrocio tra Gala e Braeburn.