certificati

La soddisfazione dei nostri clienti ci sta particolarmente a cuore. Grazie a controlli sistematici in ogni fase della produzione e lavorazione possiamo garantire trasparenza assoluta. Assicuriamo i nostri ...

Sostanze nutritive

L’effetto benefico della mela sulla salute.  Sotto la sua buccia croccante la mela consiste soprattutto di acqua (85%). La mela quasi non contiene proteine e grassi, ma è ricca di...

Produzione biologica

Il marchio Bio Val Venosta contraddistingue la produzione biologica della Val Venosta. Si tratta di prodotti sani di altissima qualità grazie alla totale rinuncia all'utilizzo di prodotti...

An Apple a day...

Oppure „Una mela al giorno toglie il medico di torno“ come si dice in italiano. Ma non è soltanto un proverbio! Questo frutto ha tante caratteristiche buone nonostante il...

Produzione integrata

La produzione integrata è un metodo di produzione che permette la coltivazione di frutta di qualità e che contemporaneamente protegge la salute umana e l’ambiente. Si favoriscono metodi...

Principi di qualità della produzione secondaria

La Val Venosta è una zona di produzione con vantaggi climatici che sono ideali per la coltivazione di mele di altissima qualità. Le strutture di stoccaggio e di...

Produzione primaria

Siamo un’unione di produttori in una zona di produzione con vantaggi climatici. L'alta qualità delle nostre mele è attribuita alle poche precipitazioni, ai molti giorni di sole,...