Benvenuto nel giardino delle mele Val Venosta

Inizio dei test di maturazione per le varietà di mele

Qualità della Val Venosta: Il nostro impegno è un prodotto sano che è caratterizzato da una coltivazione ecologica in un ambiente intatto. Il reparto Qualità della VI.P (Associazione delle Cooperative Ortofrutticole della Val Venosta) sta ora incominciando con i test di maturazione per la raccolta 2010. I collaboratori della VI.P determinano lo stato di maturazione delle mele per tutte le varietà nelle diverse zone di coltivazione.

Produzione biologica

Qualità della Val Venosta: Il nostro impegno è un prodotto sano che è caratterizzato da una coltivazione ecologica in un ambiente intatto. Il marchio Bio Val Venosta contraddistingue la produzione biologica della Val Venosta. Si tratta di prodotti sani di altissima qualità grazie alla totale rinuncia all'utilizzo di prodotti...

Principi di qualità della produzione secondaria

Qualità della Val Venosta: Il nostro impegno è un prodotto sano che è caratterizzato da una coltivazione ecologica in un ambiente intatto. La Val Venosta è una zona di produzione con vantaggi climatici che sono ideali per la coltivazione di mele di altissima qualità. Le strutture di stoccaggio e di...

Produzione primaria

Qualità della Val Venosta: Il nostro impegno è un prodotto sano che è caratterizzato da una coltivazione ecologica in un ambiente intatto. Siamo un’unione di produttori in una zona di produzione con vantaggi climatici. L'alta qualità delle nostre mele è attribuita alle poche precipitazioni, ai molti giorni di sole,...

Produzione integrata

Qualità della Val Venosta: Il nostro impegno è un prodotto sano che è caratterizzato da una coltivazione ecologica in un ambiente intatto. La produzione integrata è un metodo di produzione che permette la coltivazione di frutta di qualità e che contemporaneamente protegge la salute umana e l’ambiente. Si favoriscono metodi...

certificati

Qualità della Val Venosta: Il nostro impegno è un prodotto sano che è caratterizzato da una coltivazione ecologica in un ambiente intatto. La soddisfazione dei nostri clienti ci sta particolarmente a cuore. Grazie a controlli sistematici in ogni fase della produzione e lavorazione possiamo garantire trasparenza assoluta. Assicuriamo i nostri ...

An Apple a day...

Mele sane della Val Venosta: Vitamine,microelementi, sostanze minerali, antiossidanti, fibre alimentari, fruttosio, acqua ed altro sono contenuti in una mela. Oppure „Una mela al giorno toglie il medico di torno“ come si dice in italiano. Ma non è soltanto un proverbio! Questo frutto ha tante caratteristiche buone nonostante il...

Sostanze nutritive

Mele sane della Val Venosta: Vitamine,microelementi, sostanze minerali, antiossidanti, fibre alimentari, fruttosio, acqua ed altro sono contenuti in una mela. L’effetto benefico della mela sulla salute.  Sotto la sua buccia croccante la mela consiste soprattutto di acqua (85%). La mela quasi non contiene proteine e grassi, ma è ricca di...
 

My VI.P

Tempo

Gi
6° fino 23°C
Ve
10° fino 23°C

Produzione Bio

Produzione biologica in Val Venosta

6% della nostra produzione viene effettuata seguendo rigide direttive bio.