Utilizziamo cookie per assicurarti una migliore esperienza sul sito. Utilizziamo cookie di parti terze per inviarti messaggi promozionali personalizzati. Per maggiori informazioni sui cookie e sulla loro disabilitazione consulta la Cookie Policy. Se prosegui nella navigazione acconsenti all’utilizzo dei cookie.
 
 

Ciambella mele e panna

Golosissimo e sofficissimo

Un gustoso ciambellone mele e panna con una consistenza e un sapore davvero unico. Ideale per la colazione, la merenda, o anche come dessert. Facilissimo da preparare, senza burro e senza olio.
50 min.
  •  
  •  
  •  
facile
 

Ingredienti

3 uova
100 g zucchero di canna
250 ml panna fresca
200 g farina
8 g lievito per dolci
4 mele Pinova
2 cucchiaini cannella in polvere

per la glassa
100 g zucchero a velo
qualche goccia di acqua
colorante gel rosa o rosso

per la decorazione
zuccherini colorati
 
Stampa la ricetta

Preparazione

Montate le uova con lo zucchero finché non saranno chiare e gonfie. Unite la panna e continuate a montare per qualche minuto. Nel frattempo sbucciate ed affettate le mele, poi imburrate ed infarinate uno stampo da ciambella da 24 cm.

Unite a mano la farina e il lievito al composto e per ultime le mele e la cannella. Infornate a 180°C forno statico preriscaldato per circa 40 minuti.
Preparate la glassa: setacciate lo zucchero a velo in una ciotola e aggiungete piano qualche gocciolina d'acqua finché la glassa sarà morbida e inizierà a scivolare dal cucchiaio. Aggiungete delle gocce di colorante alimentare per ottenere il colore desiderato.

Quando la ciambella sarà fredda colate la glassa sulla torta e decorate con zuccherini colorati.
 

Ricetta di Annunziata Fiorilli

Macchia’s Mood
Il naso sporco di zucchero a velo e i piedi nelle ballerine, il dito nella cioccolata e la testa tra le nuvole. Accumulatrice seriale di tovaglioli e piattini, con un amore incondizionato per i colori pastello e per le tele bianche tutte da dipingere! "Live all days, party all life", il mio motto e la mia filosofia di vita!
 
 

Condividi

I veri amici condividono tutto.