L’Ambrosia™ è un semenzale casuale dal Canada scoperta proprio in un frutteto con mele Red Delicious e Golden Delicious. Da cotanto “Delicious” può nascere solo un frutto eccellente! Questo hanno sicuramente pensato anche Wilfried e Sally Mennel, che hanno iniziato a coltivare questa varietà portando una nuova mela di grande successo sul mercato.
Non sono solo i bambini ad amare il gusto molto zuccherino, con note di miele e nettare. Anche i grandi amano addentare questa delizia dal colore rosso acceso.
È vero che l’Ambrosia™ non brilla per quantità, ma in compenso i suoi aromi sono inconfondibili nei succhi, nei ripieni delle torte o nei piatti piccanti!