Certificazioni

La produzione biologica in Val Venosta caratterizza la produzione di alimentari e prodotti agricoli usando solo metodi di produzione naturali e considerando le conoscenze dell’ecologia e della tutela ambientale.

Il certificato Bio Suisse garantisce un elevato standard dei prodotti bio della Svizzera. 

Bioland è una delle associazioni leader nel settore della produzione biologica in Germania. Le aziende Bioland seguono la produzione biologica senza l'uso di pesticidi sintetici e concimi azotati chimici.

Il BRC (British Retail Consortium) definisce direttive vincolanti per fornitori dell'industria alimentare che sono state stabilite da diverse catene commerciali britanniche.

Demeter è una delle associazioni leader nel settore della produzione biologica per prodotti biodinamici.

Questa dichiarazione ambientale per prodotti del tipo III, basato sullo standard ISO 14025, è un documento contenente la quantificazione degli indicatori ambientali definiti per un prodotto specifico. Questa dichiarazione include anche l'impronta di carbonio del prodotto (Product Carbon Footprint - PCF).

Gli indicatori ambientali sono determinati calcolando la valutazione del ciclo di vita (Life Cycle Assessement - LCA), come specificato nella serie di norme ISO 14040.

FSC identifica i prodotti contenenti legno proveniente da foreste gestite in maniera corretta e responsabile secondo rigorosi standard ambientali, sociali ed economici.

Per verificare la validità del nostro certificato cliccate sul seguente link:
Verifica il certificato online

Inserite nel campo “Codice di Certificazione” il seguente codice per verificare il certificato del nostro fornitore Rondo:
QA-COC-000022

Inserite nel campo “Codice di Certificazione” il seguente codice per verificare il certificato del nostro fornitore DS Smith:
DNV-COC-000362

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Il sistema di controllo GlobalGAP certifica il nostro impegno per la sicurezza alimentare e la tutela dell’ambiente.

Per verificare la validità del nostro certificato cliccate sul seguente link:
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Seguite le istruzioni nel testo:

Inserite il numero GLOBALG.A.P. a tredici cifre (GGN) nel campo "numero GGN / GLN / LGN / CoC, numero di registrazione CB, numero del certificato GLOBALG.A.P. " e cliccate su "Invia".

Numeri GLOBALG.A.P. (GGN) VIP:

8025920700009 (Mele, Piccoli frutti e ciliegie)

Valutazione del rischio sociale

Per verificare la validità del nostro certificato cliccate sul seguente link:
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Seguite le istruzioni nel testo:

Inserite il numero GLOBALG.A.P. a tredici cifre (GGN) nel campo "numero GGN / GLN / LGN / CoC, numero di registrazione CB, numero del certificato GLOBALG.A.P. " e cliccate su "Invia".

Numeri GLOBALG.A.P. (GGN) VIP:

8025920700009 (Mele, piccoli frutti e ciliegie)

Il certificato „Green Energy“ garantisce l’utilizzo di energia verde. Si attesta che l’azienda contribuisce in modo sostanziale alla protezione del clima e dell’ambiente facendo uso di energia elettrica pulita proveniente al 100% da fonti energetiche rinnovabili.

Lo standard IFS Food (International Food Standard) serve a controllare e certificare i nostri sistemi per garantire sicurezza alimentare e qualità nella lavorazione dei nostri prodotti.

L’indicazione geografica protetta (IGP) è un certificato di qualità dell’Unione Europea che garantisce un legame fra l'origine e la qualità delle mele

La norma ISO 45001 "Sistemi di gestione per la salute e sicurezza sul lavoro – Requisiti e guida per l'uso", è una norma internazionale che specifica i requisiti per un sistema di gestione della salute e sicurezza sul lavoro e fornisce indicazioni per il suo utilizzo.

La norma ISO 9001 assicura la completa qualità di tutti i nostri processi aziendali.

"KRAV“ è l'abbreviazione per "Kontrollföreningen för Alternativ Odling“, che significa Associazione ai fini di controllo per coltivazioni alternative.
I criteri del certificato comprendono quelli del Sigillo Bio Europeo ed in parte vanno oltre.

Naturland è un’associazione internazionale che lavora per promuovere l’agricoltura biologica. Naturland ha a cuore le persone, per questo garantiscono anche standard sociali. I membri di Naturland formano una grande comunità variegata che tratta di agricoltura, acquacoltura e pesca, apicoltura e silvicoltura e collaborano con partner operanti nei settori della trasformazione, del commercio e della gastronomia.

La produzione integrata è un metodo di produzione che permette la coltivazione di frutta di qualità e che contemporaneamente protegge la salute umana e l’ambiente. Si favoriscono metodi naturali per minimizzare l'uso di fitofarmaci chimici.