...mmmbrosia™
Davanti alle sue guance rosso fuoco è difficile resistere alla voglia di morderla. La dolcissima mela Ambrosia™ è amata in particolare dai bambini, che vanno pazzi per la mela di montagna quando si tratta di fare merenda.
Mela Ambrosia™: i dolci dettagli
Naturalmente dolce – una scoperta che è diventata una sensazione a livello mondiale. Quando una piantina selvaggia iniziò a crescere nel frutteto di Wilfrid e Sally Mennell in British Columbia, Canada, decisero di lasciarla prosperare. Da essa nacque l’imponente albero madre, da cui derivano tutte le mele Ambrosia™.
Questa meraviglia della natura ha prodotto frutti irresistibilmente croccanti, succosi e dolci come il miele, tanto da meritarsi il nome Ambrosia™, il cibo degli dèi. Nel corso degli anni, i Mennell hanno condiviso la loro mela unica con partner di tutto il mondo: oggi le mele Ambrosia™ sono apprezzate ovunque.
Non sono solo i bambini ad essere entusiasti del suo sapore straordinariamente dolce, che ricorda il miele e il nettare. Anche gli adulti adorano mordere la buccia rossa e brillante di questa mela. Ambrosia™ conquista non solo al naturale: la sua naturale dolcezza, la consistenza croccante e l'aroma intenso la rendono perfetta anche per succhi, torte e preparazioni salate. È la scelta ideale per chi ama una mela dal gusto dolce e dalla polpa piacevolmente croccante.
Questa meraviglia della natura ha prodotto frutti irresistibilmente croccanti, succosi e dolci come il miele, tanto da meritarsi il nome Ambrosia™, il cibo degli dèi. Nel corso degli anni, i Mennell hanno condiviso la loro mela unica con partner di tutto il mondo: oggi le mele Ambrosia™ sono apprezzate ovunque.
Non sono solo i bambini ad essere entusiasti del suo sapore straordinariamente dolce, che ricorda il miele e il nettare. Anche gli adulti adorano mordere la buccia rossa e brillante di questa mela. Ambrosia™ conquista non solo al naturale: la sua naturale dolcezza, la consistenza croccante e l'aroma intenso la rendono perfetta anche per succhi, torte e preparazioni salate. È la scelta ideale per chi ama una mela dal gusto dolce e dalla polpa piacevolmente croccante.
Non è ancora quella giusta?
Scoprite le altre varietà, direttamente dal paradiso
Un classico intramontabile dalla montagna
La mela Golden Delicious è la nostra varietà principale ed è a giusto titolo la regina delle mele della Val Venosta. Una “signora” di gran classe, che richiama l’attenzione anche con la sua attraente faccia rossa, tipica dei frutti che crescono in zone collinari. Nasce tra le braccia materne delle montagne altoatesine: la mela Golden stupisce con freschezza a ogni morso.
Succosa e croccante. La mela è delicatamente dolciastra-asprigna.
Tutti la vogliono
Ideale come spuntino, gettonatissima come ingrediente per tante ricette salate e dolci, la Braeburn è un vero multitalento. Per godere appieno del suo aroma bisogna però avere pazienza, perché dà il meglio di sé solo dopo alcuni mesi di conservazione.
Un’esplosione di sapore
Anche se il suo nome evoca il vulcano giapponese, la Fuji ha un cuore dolcissimo.
L’eleganza della precocità
Ricca di sapore, la mela Royal Gala si presenta ogni estate nella sua elegante buccia rosso-gialla e inaugura la raccolta delle mele. Alle alte quote della Val Venosta prospera particolarmente bene - lo si riconosce dal rinfrescante aroma dolce.