Varietà
Lochness
Sito di produzione
1.000 - 1.300 m
sopra il livello del mare
sopra il livello del mare
Metodo di produzione
pieno campo
con copertura,
lotta integrata con reti antinsetto
con copertura,
lotta integrata con reti antinsetto
Certificazioni
GLOBALGAP ISO/IFS
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Ottimo sapore, senza odore troppo intenso durante la cottura.
Consistente e succosa, aroma armonioso
Blu scuro
Rosso brillante
Nero scuro