Leitbild

Auf fruchtiger Mission

Was uns antreibt. Was uns motiviert. Wofür wir brennen.

Wir lieben die Natur. Wir lieben die Menschen. Wir lieben Herausforderungen. Dieser Anspruch begleitet uns bei unserer täglichen Arbeit. Bei der Produktion unserer Äpfel, unseres Obstes und Gemüses orientieren wir uns an definierten Qualitäts- und Produktstandards. Lebensmittelsicherheit und Rückverfolgbarkeit spielen dabei ebenso eine zentrale Rolle wie die Einhaltung der jeweiligen Vorgaben für unsere Produktionsweisen. Damit schaffen wir die Voraussetzungen, um den Lebensmitteleinzelhandel mit unseren Produkten zu beliefern und unsere Präsenz auf europäischen Märkten weiterzuentwickeln.

Echt starke Leistung!

Nur mit Leidenschaft, Konsequenz und Transparenz gelingt Großartiges

Nachhaltigkeit verstehen wir als Zusammenspiel von ökologischen, sozialen und wirtschaftlichen Aspekten

Nachhaltigkeit verstehen wir als Zusammenspiel von ökologischen, sozialen und wirtschaftlichen Aspekten

Als Lebensmittelerzeuger sind wir uns unserer Verantwortung gegenüber der Natur bewusst. Vom Anbau bis zur Verladung berücksichtigen wir Umweltaspekte in unseren Prozessen. Weil Stillstand für uns nicht infrage kommt, setzen wir uns kontinuierlich mit neuen Entwicklungen und Möglichkeiten in diesem Bereich auseinander.
 
 
 
 
Qualität kommt nicht von ungefähr

Qualität kommt nicht von ungefähr

Weil wir zu 100% die Vorschriften von Hygienemanagementsystemen respektieren, unser Rückverfolgbarkeitssystem die Nachvollziehbarkeit in allen Prozessschritten garantiert und wir in modernste Technologien investieren, erzeugen wir Erzeugnisse von echter Südtiroler Top-Qualität.
 
 
 
 
Unsere Bauern – unsere Helden

Unsere Bauern – unsere Helden

Eine sichere Zukunft für unsere Bauern ist uns ein Anliegen. Deshalb erhalten sie eine produktgerechte Entlohnung für ihr Obst und Gemüse. Respekt, Wertschätzung und Offenheit machen uns zum starken Partner für unsere Bauern. Und wir stehen immer zu unserem Wort.
 
 
 
 
 
320.000
320.000
Tonnen Äpfel durchschnittlich pro Jahr.
1.500
1.500
Apfelbauern, die täglich alles geben.
Über 50
Über 50
Jahre Tradition und Erfahrung im Apfelanbau.

Gartengeflüster

Geschichten rund um Südtiroler Äpfel, Obst, Gemüse und die Menschen dahinter.

Ökosystem: Wo die Kleinsten die Größten sind

Ökosystem: Wo die Kleinsten die Größten sind

Kaum zu glauben, aber in den Obstgärten sind kleine Nützlinge die großen Helden. Sie helfen dabei, unsere regionalen Apfelsorten gesund zu halten. Warum die Vinschger Bauern sogar Insektenhotels bauen? Findet es heraus. 
Ökosystem: Hecke, Stein und Tier

Ökosystem: Hecke, Stein und Tier

Was haben Hecken, Steinhaufen und kleine Tiere gemeinsam? Sie alle gehören im Vinschgau zum Ökosystem und leisten einen wichtigen Beitrag zum Apfelanbau. Aber wie funktioniert das? Lest es hier.