Leichtes Sommermenü mit saisonalen Produkten 

Gut Ding braucht Weile. Dass sich das Warten lohnt, beweist die Erdbeere aus dem Vinschger Martelltal jedes Jahr sehr deutlich. Aus dem hochalpinen Seitental des Vinschgau kommen bekanntlich nicht nur die süßesten Erdbeeren, sondern auch jene mit dem intensivsten Erdbeerduft. 

Der Vinschger Apfel trifft auf die Radfahrerinnen und Radfahrer an einem mobilen Apfelstand entlang des Vinschger Radwegs zum Verkosten und Informieren. 

Entdecke den interaktiven Apfel-Lehrpfad mit Quiz! 

Tiefrot leuchtet es derzeit auf den Beerenfeldern im Martelltal. Das ist der Startschuss für die Ernte der kleinen Köstlichkeiten, denn die Berg-Erdbeeren haben nun ihre optimale Reife erreicht. 

Die Erdbeere aus dem Vinschger Martelltal