Nella potatura degli alberi i contadini della Val Venosta sono artisti dalla grande maestria. Ecco una piccola guida per ottenere frutti straordinariamente gustosi.
I sommelier del vino, del formaggio e della birra esistono ormai da anni. I sommelier della mela dell'Alto Adige, invece, sono i primi al mondo nel loro genere.
Cosa hanno in comune siepi, cumuli di pietra e piccoli animali? Appartengono tutte all'ecosistema della Val Venosta e contribuiscono a mantenere sane le nostre mele. Ma come funziona? Leggi qui!
