Le nostre ricette con le mele e quelle dei nostri blogger

Questo strudel di mele con un delizioso ripieno di mele Val Venosta è preparato con una delicata pasta frolla al posto della classica pasta tirata al burro. La ricetta di Nathalie Trafoier, chef pasticcera del ristorante Kuppelrain di Castelbello, unisce tradizione e creatività. Un dessert speciale che convince per la sua crosta fragrante e il suo cuore fruttato.

Una focaccia dal sapore unico che combina la dolcezza delle mele Golden Delicious Val Venosta con il gusto deciso delle cipolle e la cremosità del formaggio Brie. Una preparazione semplice e sfiziosa, perfetta per sorprendere gli ospiti con un aperitivo originale o un piatto versatile da servire a cena. Un'idea che porta in tavola un'esplosione di sapori, facile da realizzare ma di grande effetto.