Le nostre ricette con le mele e quelle dei nostri blogger

Tutta la dolcezza della frutta e la croccantezza della verdura

Tutte le cose buone che coltiviamo potete gustarle così come sono, al naturale, oppure utilizzarle per cucinare piatti squisiti. L’elenco di prelibatezze dolci e salate è praticamente infinito, ma poiché i veri amici condividono tutto, vi vogliamo rivelare le nostre ricette preferite.

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Strudel di mele: ricetta classica

Ami lo strudel di mele? La nostra ricetta ha una lunga tradizione in Val Venosta. Provala ora e crea un dolce unico - buonissimo anche con la panna o la salsa alla vaniglia!
 
 
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Insalata di cavolo cappuccio e radicchio con albicocche Val Venosta grigliate

Questa insalata di cavolo cappuccio e radicchio con albicocche Val Venosta grigliate unisce sapori freschi e consistenze deliziosamente croccanti. Arricchita con noci, feta e un dressing ai ribes rossi dal gusto dolce e acidulo, è perfetta come piatto unico leggero o contorno raffinato. Prepararla è semplice e veloce: bastano pochi passaggi per portare in tavola un'esplosione di colori e note di sapori estivi.
Julia Morat
Alla ricetta
23 min.
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facile

Sorbetto ai frutti rossi Val Venosta

Cosa c’è di meglio che concludere un pasto con un sorbetto delicato? Questo delizioso sorbetto ai frutti rossi esalta la freschezza delle prelibatezze venustane: ciliegie, fragole, lamponi e ribes. Pochi ingredienti, un breve tempo di preparazione e qualche ora di riposo: ecco tutto ciò che occorre per dar vita ad un dessert leggero e gustoso, ideale come fine pasto o come pausa rinfrescante a metà giornata
Julia Morat
Alla ricetta
 

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