Applepairing

Ogni mela è uno scrigno di sapori, profumi ed emozioni

Per valorizzare al meglio ogni varietà di mela è fondamentale scegliere abbinamenti che ne esaltino sia il gusto che il valore nutrizionale. Da questa idea nasce Applepairing, un viaggio alla scoperta di coppie perfette per il palato e per il benessere. 
Abbinamento perfetto
Abbinamento perfetto
Straordinari abbinamenti tra le proprietà uniche delle nostre mele e i cibi che amiamo di più.
Viaggio tra i Sapori d'Italia
Viaggio tra i Sapori d'Italia
Alla scoperta dei sapori autentici d'Italia, esaltando le nostre varietà di mele con ingredienti tipici delle regioni italiane.
Chiara Manzi <br> Medicina Culinaria

Chiara Manzi
Medicina Culinaria

La Nutrizionista Dott.sa Chiara Manzi è laureata in Nutrizione Umana e Dietetica e ha approfondito la Nutrizione Antiaging alla Tufts University di Boston.

Ideatrice del Metodo Scientifico Cucina Evolution ha realizzato il sogno di tante persone: mangiare dolci, pizza, piatti tradizionali come lasagne e carbonara, anche tutti i giorni, restando in forma e in salute, grazie alla riformulazione delle ricette.

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