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Marillen aus dem Vinschgau
Die zarten Gaumenschmeichler
Die Vinschger Marillen wachsen in den Höhenlagen des Vinschgaus, die von einem milden und trockenen Klima geprägt sind. Die Früchte zeichnen sich durch ihre weiche Schale, ihren festen Kern und ihr charakteristisches Aroma aus. Mit ihrem aromatischen Geschmack sind sie eine besondere Spezialität aus dem Vinschgau. Darüber hinaus enthalten Marillen von Natur aus Beta-Carotin, eine Vorstufe von Vitamin A.
Aussehen
rund, leicht länglich, orange bis orangerote samtige Haut, 4-8 cm Durchmesser
Innere Werte
weiches und saftiges Fruchtfleisch
Geschmack
süß, sehr aromatisch
Sortenvielfalt
Vinschger Marille, Orangered, Goldrich, Hargrand
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