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Mela Bonita
Le mele Bonita sono l’incontro perfetto tra bellezza e acidità: una mela croccante, liscia e lucida, nata da un incrocio tra le varietà Topaz e Cripps Pink. Grazie alla sua resistenza alla ticchiolatura, è molto diffusa nella produzione biologica.
Bonita: i dolci dettagli
La culla delle mele Bonita è l’”Istituto per la botanica sperimentale della Repubblica Ceca”, dove gli esperti locali sono riusciti a coltivare una varietà resistente alla ticchiolatura. Ciò significa che le mele Bonita non devono essere protette con sostanze artificiali e sono quindi perfette per la coltivazione biologica.
Di questa opinione erano anche i contadini venostani che nel 2016 sono scesi in campo con 60.000 alberi di Bonita. Nel frattempo la varietà ha trovato impiego anche nella coltivazione integrata, perché questa mela croccante dal raffinato gusto agrodolce ha saputo farsi amare dappertutto. Anno dopo anno rende felici voi e i contadini con ricchi raccolti.
Di questa opinione erano anche i contadini venostani che nel 2016 sono scesi in campo con 60.000 alberi di Bonita. Nel frattempo la varietà ha trovato impiego anche nella coltivazione integrata, perché questa mela croccante dal raffinato gusto agrodolce ha saputo farsi amare dappertutto. Anno dopo anno rende felici voi e i contadini con ricchi raccolti.
Non è ancora quella giusta?
Scoprite le altre varietà, direttamente dal paradiso
Un nuovo gusto da scoprire
Attraente per aspetto e sapore, la nostra Cosmic Crisp® della Val Venosta ha una piacevole fruttosità estiva con aromi di erba verde, kiwi e uva spina.
La mela di montagna che trionfa grazie ai suoi aromi
Una mela dall’aspetto rusticale ma dal raffinato aroma di pera e agrumi, resistente alla ticchiolatura e dall’inatteso quanto straordinario sapore.
Il fascino dell’acidità
Se vi dicono che una persona è acida, pensate subito che sia antipatica? Bene, addentando una Topaz vi ricrederete: il suo sapore acidulo è incredibilmente seducente e oltretutto la potete gustare nella versione bio.
La mela multitalento
Arriva da New York ed è squisita da mangiare cruda o cotta, al forno o stufata: una mela d’oro, insomma, come dice il suo stesso nome.
La regina in cucina
La Morgenduft è la prova provata che in cucina le mele meritano un posto in prima fila. Particolarmente indicata per la preparazione di dessert, macedonie, strudel, torte e composte, d’inverno fa impazzire bambini (e non solo) nella sua variante al forno.