Bonita: die süßen Details
Die Wiege der Bonita-Äpfel liegt im „Tschechischen Institut für experimentelle Botanik“. Den Experten dort ist es gelungen, eine schorfresistente Sorte zu züchten. Das bedeutet, dass Bonita-Äpfel nicht mit künstlichen Stoffen geschützt werden müssen und sich so hervorragend für den
Bio-Anbau eignen.
Dieser Ansicht waren auch die Vinschger Bauern, die 2016 mit 60.000 Bonita-Bäumen ins Rennen gegangen sind. Mittlerweile hat die Sorte auch im
integrierten Anbau Einzug gefunden, denn der Bonita Apfel hat sich mit seinem feinen süß-säuerlichen Geschmack rundum beliebt gemacht. Sein Geschmack ist frisch, aromatisch und macht ihn zu einem besonders beliebten Begleiter für alle, die einen knackigen Apfel lieben.
Jahr für Jahr erfreut der Apfel Bonita die Bauern und euch nun mit reichen Ernteerträgen. Aber Achtung: Ganz so leicht zu haben ist die knallrote Lady nicht. Sie ist nämlich nur zwischen Januar und März verfügbar.