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Angebaut mit Herz und Verstand
Erstklassige Äpfel brauchen echten Einsatz
Unsere Bauern stecken sehr viel Liebe und Handarbeit in den Anbau der Vinschger Äpfel. Dabei spielt es keine Rolle, ob es sich um die integrierte oder biologische Methode handelt. Das Lieblingsobst der Südtiroler und unsere Umwelt stehen immer im Mittelpunkt und dementsprechend werden sie auch gehegt und gepflegt.
Die integrierte Produktion
Bei den Vinschger Äpfeln schmeckt man die naturnahe Produktion. Da gehen wir echt keine Kompromisse ein. Wir halten uns an die Richtlinien des integrierten Anbaus und bevorzugen natürliche Pflegemaßnahmen.
Wenn es um unsere Äpfel geht, ist uns nur das Beste gut genug. Darum halten wir uns beim biologischen Anbau strikt an die EU-Richtlinien und berücksichtigen zusätzlich die Anbauvorschriften der Verbände Bioland oder Demeter. Ganz nach dem Motto: Wenn schon Bio, dann richtig!