Die integrierte Produktion
Integriert, oder gar nicht! Wenn es um den Anbau der Vinschger Äpfel geht, gehen wir keine Kompromisse ein. Wir halten uns an die Richtlinien des integrierten Anbaus und bevorzugen natürliche Pflegemaßnahmen.
Herz, Verstand, Natürlichkeit
Ein erstklassiger Nährboden für den Apfelanbau
Die Vinschger Bauern dürfen zurecht behaupten, ein Händchen für Äpfel zu haben. Seit vielen Jahrzehnten sind sie mit sorgsamer Handarbeit, naturnahen Anbaumethoden und den Geheimnissen einer intakten Obstanlage vertraut. Dabei spielt es keine Rolle, ob sie auf den integrierten oder biologischen Anbau setzen. Im Mittelpunkt stehen stets ihre hohen Qualitätsansprüche und ihr großer Respekt vor der Natur.
Schon gehört?
Neuigkeiten aus der Welt von VIP
Willkommen im Apfelparadies
Wir haben lange Zeit an der Neuinterpretation der Werte der VIP für die nächsten Jahre gearbeitet und schließlich erkannt, dass die Lösung eigentlich sehr viel unmittelbarer und greifbarer war als gedacht. Sie lag nämlich die ganze Zeit direkt vor unseren Augen: der Vinschgau ist ein ideales Apfelanbaugebiet, eben ein wahres Apfelparadies.
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