Die Vinschger Apfeltage -
erleben, genießen und entdecken
16.05. - 29.05.2026

Beim Apfelbrunch erwartet die Besucher ein genussvoller und besonderer Start in den Tag: In ausgewählten, stimmungsvollen Locations genießen sie einen abwechslungsreichen Brunch mit kreativen herzhaften und süßen Köstlichkeiten rund um den Apfel. Ob raffinierte Kompositionen oder klassische Lieblingsgerichte – der Apfel steht stets im Mittelpunkt und wird in all seinen Facetten erlebbar.

Termine:
Sonntag, 17.05.2026 Latscher Alm, Latsch
Sonntag, 17.05.2026 Tablanderalm, Naturns
Samstag, 23.05.2026 Tablanderalm, Naturns
Sonntag, 24.05.2026 Latscher Alm, Latsch

Reservierung direkt bei den teilnehmenden Betrieben.

In diesem Kochkurs, der im Rahmen der Vinschger Apfeltage stattfindet, zaubern und genießen wir gemeinsam ein Apfelmenü in vier Gängen – alltagstauglich, kreativ und mit vielen Ideen zum Nachkochen für zuhause.Das Besondere daran: In jedem Gang spielt der Vinschger Apfel eine Rolle – raffiniert eingesetzt, aber nie kompliziert. So entdecken wir, wie vielseitig Äpfel in der Küche sein können: Vier Apfelsorten aus dem Vinschgau, vier Gerichte und vier ganz unterschiedliche Geschmackserlebnisse. Ein inspirierender Kurs für alle, die gerne kochen und Neues ausprobieren. 
In deutscher Sprache.

Termin: Dienstag, 26.05.2026 16.30 - 21.30 Uhr

Referent: Thomas Ortler, Koch, Kochbuchautor

Anmeldung: Bildungshaus Schloss Goldrain

An diesem besonderen Sauna-Tag steht der Apfel im Mittelpunkt: Freut euch auf wohltuende Aufgüsse mit den Aromen verschiedener Apfelsorten, spannende Apfelverkostungen sowie kreative Pairings mit ausgewählten Zutaten. Ergänzt wird das Erlebnis durch ein belebendes Apfelpeeling und weitere Highlights.
Erlebt einen außergewöhnlichen Saunatag für alle Sinne. 

Termine:
Samstag, 16.05.2026 14.30 Uhr AquaForum Latsch
Donnerstag, 21.05.2026 15.00 Uhr Erlebnistherme Naturns

Ohne Anmeldung.

Wenn sich die Apfelwiesen in stimmungsvolles Licht tauchen, beginnt ein Abend voller Magie. Bei einem stimmungsvollen Spaziergang durch die beleuchteten Apfelwiesen erwartet die Besucherinnen und Besucher ein ganz besonderes Konzert. Begleitet von den zauberhaften Klängen der Geigerin Alena Savina entsteht eine einzigartige Atmosphäre aus Musik, Natur und Genuss. Während des Spaziergangs durch die Wiesen laden verschiedene Apfeldrinks und feine Apfelhäppchen dazu ein, den Abend mit allen Sinnen zu genießen.

Termin:
Freitag, 29.05.2026 | 21.00 Uhr

Ort:
Schlums, Kastelbell

Anmeldung:
Tourismusverein Kastelbell

Das Apfelparadies ganz entspannt mit dem Zug entdecken: Diese genussvolle Erlebnisreise eröffnet spannende Einblicke in die Welt des Vinschger Apfels.
Der Tag beginnt in Naturns mit einer Führung durch die Obstgenossenschaft Texel. Anschließend geht es mit dem Vinschger Zug weiter nach Kastelbell, wo uns Apfelbäuerin Maria auf ihrem Moarhof herzlich empfängt. Bei einer Hofführung und einem stärkenden Imbiss erleben wir den Apfel hautnah.
Danach reisen wir weiter nach Laas und tauchen am Kandlwaalhof der Familie Luggin in die Welt des Apfelsafts und weiterer Apfelprodukte ein.

Termin: Freitag, 22. Mai 2026
Uhrzeit: 09.50 Uhr Bahnhof Naturns

Teilnahme mit Anmeldung: Tourismusverein Naturns

Kostenbeitrag: 35€ / Erwachsener

Bitte gültiges Zugticket mitbringen. 

Erlebe eine entspannende Einheit in den blühenden Apfelwiesen des Vinschgaus. Atme tief durch, tanke neue Energie und genieße die besondere Atmosphäre zwischen Himmel und Apfelbäumen. Zum Abschluss erwartet dich eine feine Apfelverkostung.
Matte und Decke mitnehmen. In deutscher und italienischer Sprache.

Termine:
Dienstag, 19.05.2026 18.00 - 19.30 Uhr
Mittwoch, 27.05.2026 18.00 - 19.30 Uhr 

Referentin: Sabine Stefani, Yogalehrerin

Anmeldung:
Tourismusverein Latsch - Martell