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Gajos de manzana con fantasía de frutas

Snacks para todos los gustos y todas las frutas, el consejo de “Uno spicchio di Melone”

Foodblogger por pasión, Irene es una ingeniera agrónoma que divide su tiempo entre el trabajo tradicional, el trabajo mucho más difícil de una madre y su amor por la cocina.

¿Quién mejor que ella sabe combinar ingredientes frescos de temporada y hacer que sus dos peques los aprecien?

Se ha convertido en una verdadera maestra en convertir frutas y verduras en platos apetitosos y en tentempiés apetecibles, incluso para los más pequeños. No solo el gusto sino también la vista, juegan un papel fundamental. Así es como nos ofrece un bocadillo simple y rápido para preparar, que puede convertirse en un excelente desayuno / merienda para adultos y niños.

Aquí, los bocados de fruta y yogurt en fantasía se convierten en un juego divertido para hacer en compañía, componiendo manzanas, yogures y otros ingredientes de temporada, dejando un amplio espacio para la imaginación y la creatividad de cada uno con ingredientes diferentes y sabrosos.

Blog "Uno spicchio di Melone"
INGREDIENTES- Manzanas Golden Delicous de Val Venosta, ideales como base para todas las recetas, crudas y cocidas.
- Yogur de vaca blanco cremoso, como alternativa también es posible utilizar otros tipos de yogur (por ejemplo, soja o griego)
- Fruta fresca, preferiblemente de temporada (frutas rojas, uvas, peras, higos, etc.)
- Cobertura (opcional): miel, chocolate negro, granos de frutas secas, flores comestibles ... etc. para decorar y satisfacer los paladares de los más glotones ...


PREPARACIÓN Lavar la fruta.
Coge las manzanas y retira el núcleo con la ayuda de un descorazonador.
Pela las manzanas y córtalas en rodajas longitudinales, luego no hagas cuñas sino deja las rodajas enteras, para obtener discos huecos en el centro.
Coloca las rodajas de manzana en un plato y comienza a llenarlas al gusto con el yogur y la fruta fresca que previamente lavaste y cortaste. Diviértete y luego prueba diferentes combinaciones de frutas y aderezos, dando rienda suelta a tu imaginación y la de tus hijos. Y finalmente disfrútalo y pruébalo.

Buen provecho!
 

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