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Nachhaltiges Arbeiten beginnt
im Kopf

Vor 30 Jahren feierten wertvolle Nützlinge ihr erfolgreiches Debüt
in der Südtiroler Landwirtschaft

Hier geht’s zur Geschichte!
 
 
 

Wo Leidenschaft wächst

Im Vinschgau fühlen sich nicht nur die Äpfel wohl

Vitamine mit Biss
Unsere Bauern wissen nicht nur mit Äpfeln bestens umzugehen. Ihre Passion gilt auch dem Gemüse, den Beeren, Marillen und Kirschen.
 
BeerenGemüseMarillenKirschen
 
 
Verkaufspunkte
Es wird echt Zeit für ein persönliches Kennenlernen unserer Produkte.
 
Wo? Hier!

Apfelgeflüster & andere fruchtige Geschichten

Spannendes, Interessantes & Kurioses zum genüsslichen Schmökern

Die Sorte der Zukunft heute schon züchten

In Südtirol forscht die Arbeitsgruppe Pomologie am Versuchszentrum Laimburg in Auer an der Prüfung und Züchtung neuer Apfelsorten. Unter der Leitung von Dr. Walter Guerra stehen im Institut für Obst-und Weinbau 50.000 Sämlinge unter ständiger Beobachtung. 

Mit Tatendrang in die fruchtbare Zukunft

Die Qualität der geernteten Früchte ist bei neuen Bäumen viel höher. Aus diesem Grund hat sich Bauer Thomas entschieden eine seiner Apfelwiesen zu roden und im Frühjahr neue Bäume zu pflanzen. 
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Vom Garten in die Küche

Rezepte für Vorspeisen, Hauptspeisen, Nachspeisen – oder Lieblingsspeisen!