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Kanzi

La fruta

La Nicoter (cov) / Kanzi ® es de color rojo, con pulpa compacta y equilibrada entre azúcares y ácidos.

Consejos
particularmente apta para la preparación de tarta de manzana y compota de fruta.

Zona de producción

Esta variedad se localiza principalmente en las partes bajas y centrales del Valle Venosta.

Origen

Bélgica, cruce entre Gala y Braeburn.