Val Venosta – Vinschgau

Das Apfelparadies in einer Marke

In der Marke „Val Venosta – Vinschgau” vereinen sich alle Traditionen, Überzeugungen, Besonderheiten und Stärken, die das Apfelparadies Vinschgau so einzigartig machen. Zwei Marienkäfer dürfen die Marke verkörpern. Sie kommen in den Obstanlagen als natürliche Schädlingsgegner zum Einsatz und symbolisieren deshalb vor allem eine naturnahe Produktion und den Nachhaltigkeitsgedanken, hinter dem jedes VIP-Mitglied steht.

Unvergleichlich: Vinschger Äpfel g.g.A.

Die Bezeichnung g.g.A. (geschützte geografische Angabe) auf unseren Äpfeln garantiert nicht nur den Ursprungsort Vinschgau in Südtirol, sondern auch die hohen Qualitätsstandards, die damit verbunden sind. Wer sich für einen Vinschger Apfel g.g.A. entscheidet, kann auf ein naturnahes, einwandfreies Geschmackserlebnis „made in Südtirol“ zählen.

Zwei Marienkäfer,
ein Wert

Unsere Markensymbole, zwei Marienkäfer in Gelb und Rot, stehen für die naturnahe Produktion im Vinschgau. Der Anbau im Einklang mit unserer Umwelt ist fest in der Tradition der Vinschger Äpfel verwurzelt, denn nur durch ihn kann unsere tägliche Arbeit auf lange Sicht Früchte tragen.

Von Natur aus besonders,
seit 40 Jahren

Eine Reise durch die Vinschger Markengeschichte

Dass der Vinschgau als Apfelanbaugebiet besonders ist, haben schon unsere Vorgänger vor 40 Jahren erkannt. Doch schon damals war es keine einfache Aufgabe, diese Besonderheit in eine Marke zu fassen. So wuchs und wandelte sie sich im Laufe der Jahre, mal stand die alpine Herkunft, dann wieder die natürliche Qualität im Vordergrund. Treuer Wegbegleiter war stets der Marienkäfer, der heute mit einem zweiten Artgenossen das Vinschger Logo schmückt. Er symbolisiert vor allem den Respekt vor Mensch und Natur, der im Vinschgau seit jeher naturgegeben ist – genau wie unsere Äpfel.

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Nachhaltigkeit steht bei VIP im Mittelpunkt

Im Verband der Obst- und Gemüseproduzenten des Vinschgaus wird keine Entscheidung getroffen und keine Maßnahme ergriffen, ohne deren Umweltauswirkungen sorgfältig zu prüfen. Alle Projekte, Strategien und Maßnahmen von VIP sind auf Nachhaltigkeit ausgerichtet.

Die Bewässerung im Vinschgau

Die Natur belohnt die Bauern, die im Laufe der Zeit gelernt haben, im regenarmen Vinschgau ein ausgeklügeltes Bewässerungskonzept zu errichten, auf dass auch die durstigen Apfelbäume die richtige Menge Wasser im richtigen Moment erhalten.