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Topaz
La hermosa ácida
¡Por Topaz vale la pena morder la manzana ácida! La fruta aromática impresiona con una acidez agradable y también es una variedad común en la agricultura biológica.
Disponibilidad
Enero - Majo
¡También disponible como producto orgánico!
Bio-entusiasta?
Aspecto
tono amarillo básico con componentes de color rojo a rayas, forma redonda con cáliz aplanado
Valor interno
pulpa crujiente con agradable coloración crema
Sabor
acidificada con acidez afilada
¡Puedes hacer algo bueno con ellos!
80 min.
media
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90 min.
fácil
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media
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