Rückverfolgbarkeit
Lückenlose Rückverfolgung unserer Äpfel vom Feld bis ins Regal.
Echt Bio? Logisch!
Bio-Äpfel: Im Vinschgau verlassen wir uns auf die Kraft der Natur
Äpfel wachsen auch mit rein natürlichen Anbautechniken echt ausgezeichnet. Das beweisen unsere Vinschger Bauern jedes Jahr aufs Neue dort, wo sie biologischen Anbau betreiben und den Schutz der Natur und der Umwelt an die oberste Stelle setzen. Dabei berücksichtigen sie nicht nur die EU-Richtlinien, sondern auch jene der Verbände Bioland, Demeter oder Naturland. Das Ergebnis sind aromatische Südtiroler Bio-Äpfel, deren Geschmack die Leidenschaft unserer Bauern für den biologischen Anbau widerspiegelt.
Europaweit vorn mit dabei
Wir sind einer der größten Bio-Äpfel-Produzenten Europas.
Vinschger Mikroklima
Das Mikroklima im Vinschgau ist ideal für den Anbau der Bio-Äpfel.
Mehr Bio-Äpfel, mehr Vielfalt
Unsere Bio-Bauern wissen, dass die Artenvielfalt in ihren Obstgärten für das Ökosystem echt wichtig ist. Um sie zu fördern, setzen sie nur organische Dünger und natürliche Pflanzenschutzmittel ein. Der biologische Anbau hilft somit auch, das ökologische Gleichgewicht zu erhalten.
Echt Bio: Zertifizierungen
Äpfel sind erst Bio-Äpfel, wenn ihre Bauern genaue Bestimmungen, etwa in den Bereichen Produktsicherheit und Umweltschutz, einhalten. Nur dann werden sie auch zertifiziert – und haben es sich bei den strengen Kontrollen ja auch echt verdient!
Bioland: Mission „Lebenswerte Zukunft für alle“
Die Mitglieder des Verbandes Bioland wirtschaften organisch-biologisch nach 7 festgelegten Prinzipien. Mit ihrem Einsatz in Deutschland und Südtirol fördern und schützen sie Bodenfruchtbarkeit, Artenvielfalt und Klima.
