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Rote Beete
Die vitaminreichen Farbwunder
Rote Beete, auch bekannt als Rote Rüben, werden im Anbaugebiet Vinschgau unter besten Bedingungen kultiviert. Das ideale Mikroklima mit vielen Sonnentagen und kühlen Nächten verleiht ihnen ein intensives Aroma und eine leuchtend rote Farbe. Sie sind ein wertvoller Bestandteil des regionalen Gemüseanbaus und punkten mit zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen – ein echtes Kraftpaket aus der Natur!
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Aussehen
Rund bis leicht oval, mit dunkelroter, glatter bis leicht rauer Schale
Innere Werte
Saftiges, tiefrotes Fleisch, reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien
Geschmack
Erdig-süßlich mit feiner, frischer Note
15 Min.
55 Min.
120 Min.
40 Min.
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