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Köhle Anton

Productor Bio
Gestión empresarial: Oberdörfer Hansjörg

"Me gustaría producir manzanas naturales"

Mi historia

Mi objetivo era transformar el sol de montaña de Val Venosta y el clima suave del sur en auténticos frutos. Por eso confié mi huerto de manzanas a Oberdörfer Hansjörg de la granja Faichtguat-Hof en Laces. Todos los días aprecio sus métodos de producción naturales y orgánicos y puedo estar seguro de que sus manzanas contienen solo lo que realmente se indica en el envase.

Hansjörg gestiona mi huerto de manzanas con los suyos. Durante los períodos de cultivo y cosecha, donde los ritmos se vuelven más intensos, puede contar con la ayuda de su familia. Compartimos los mismos valores y Hansjörg los respeta cada día en su actividad agrícola. Por eso le estoy agradecido. Y por supuesto por las muchas frutas que produce. Él hace un gran trabajo.
 

Mi granja

Mi cosecha
 
Ambrosia™
La manzana de Blanca Nieves dulce como la miel
Con sus mejillas rojas, la Ambrosia™ es realmente buena para morder. A los niños especialmente les encanta esta manzana particularmente dulce, ¡lo que hace que este bocadillo saludable sea literalmente una golosina!
Disponibilidad
Octubre - Abril
 
Aspecto: 
color base amarillo con color secundario rojo llameante
Valor interno: 
pulpa jugosa y crujiente
Sabor: 
muy dulce y jugosa, que recuerda el sabor de la miel y el néctar
 
 

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