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Jonagold
La versátil pieza de oro
Para ser consumida fresca, horneada, cocinada, guisada y tostada, la manzana de Nueva York realmente vale oro.
Disponibilidad
Marzo - Agosto
¡También disponible como producto orgánico!
Bio-entusiasta?
Aspecto
color básico amarillo verdoso con carmesí, rayada y cubierta de color rojo desteñido
Valor interno
jugosa con pulpa suelta, crujiente y ligeramente granulosa
Sabor
agridulce con una proporción equilibrada de azúcar y ácido
¡Puedes hacer algo bueno con ellos!
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