Cultivado con corazón y mente

Las manzanas de primera clase necesitan un uso real

Nuestros agricultores ponen mucho amor y trabajo manual en el cultivo de las manzanas venostanas. No importa si es el método integrado o el biológico. La fruta favorita del Tirol del Sur y nuestro medio ambiente siempre son los más importante y, por consiguiente, también son apreciados y cuidados.

La producción integrada

Las manzanas venostanas saben muy bien, entre otras razones, porque también le hacen bien al ambiente. En eso realmente no hacemos concesiones. Seguimos las pautas de cultivo integrado y, por lo tanto, preferimos medidas de cuidado natural.

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La producción biológica

Cuando se trata de nuestras manzanas, solo lo mejor es suficientemente bueno. Es por eso que nos adherimos estrictamente a las directrices de la UE para la agricultura biológica y también tomamos en cuenta las normas de cultivo de las asociaciones Bioland y Demeter. Siguiendo el lema: Si tiene que ser biológico, ¡que lo sea realmente!

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Susurros del huerto

Historias de manzanas, frutas, verduras y las personas detrás de ellos

Sostenibilidad a través de pronósticos confiables

Las reglas del calendario tradicional de los agricultores siguen aplicándose muy a menudo hoy en día, pero el clima está cambiando rápidamente y los agricultores de Val Venosta necesitan la mayor precisión posible. La confianza es buena, pero el control es mejor.

Cada huerto de manzanas es diferente

El productor venostano, Felix Telser, gestiona tres huertos de manzanas de su familia completamente diferentes. Y cuando él y su padre Reinhard van a visitarlos, inmediatamente comienza a compararlos.

Los cazadores de plagas son llamados a luchar

¿Sabes quién está defendiendo las manzanas de Val Venosta? "Los agricultores, con controles meticulosos y técnicas consolidadas a lo largo de los años", quizás penséis. ¡Permítanos presentárselos!