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Gala

Il frutto

La Gala è una mela di grandezza da piccola a media, ha la buccia liscia e forma rotonda lievemente conica. Il colore di fondo è giallo chiaro, con striature rosso vivo. 


Consigli

La mela è ideale per il consumo immediato, poiché se conservata a lungo tende a perdere il suo tipico aroma.

Zona di produzione

La Gala viene coltivata in tutta la Val Venosta.

Origine

ha avuto origine nel 1960 in Nuova Zelanda da un incrocio tra Kidd’s Orange e Golden Delicious.