La producción integrada
¡O integrada, o nada! En el cultivo de las manzanas de Val Venosta no nos andamos con medias tintas. Nos ceñimos a las directrices de cultivo integrado y damos prioridad a los cuidados naturales.
Corazón, inteligencia, naturalidad
Una tierra fértil de primera categoría para el cultivo de la manzana
Los agricultores de Val Venosta no solo pueden presumir de su habilidad para cultivar manzanas. Llevan muchas décadas trabajando a mano con esmero, con métodos naturales y los secretos para conservar sus huertos frutales. Pero no importa que se dediquen a la agricultura integrada o biológica. Lo importante siempre es cumplir los máximos requisitos de calidad y respetar la naturaleza.
¿No se ha enterado?
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Las manzanas prefieren ambientes secos y no demasiado cálidos. No solo durante la fase de conservación, sino también durante el período de maduración. No obstante, es necesario algo más para conseguir una manzana excelente: también se necesita la ubicación ideal, mucho sol y el compromiso diario de los agricultores, como en Val Venosta. Por eso las manzanas de Val Venosta son de primera clase en cuanto a sabor y calidad.
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