Disponibilidad
principios de Agosto - finales de Septiembre
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Los verdaderos amigos comparten todo
Apio
El versátil crujiente
El apio de Val Venosta crece a una impresionante altitud y se beneficia de un microclima ideal con muchos días soleados y noches frescas. Gracias al trabajo de apasionados agricultores de hortalizas, se convierte en una verdura aromática y especialmente jugosa, apreciada no solo en la cocina local. El apio es bajo en calorías pero rico en vitaminas y minerales – un placer crujiente desde el corazón del cultivo de hortalizas en Val Venosta.
¡También disponible como producto orgánico! Bio-entusiasta?
Aspecto
Largos tallos jugosos de color verde claro con hojas frescas en la parte superior
Valores internos
Verdura de tallo tierna y crujiente, rica en vitamina K, vitamina C y potasio
Sabor
Suave y aromático con un ligero toque a fruto seco
55 min.
10 min.
55 min.
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