Disponibile
Ottobre - Maggio
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I veri amici condividono tutto.
Braeburn
Tutti la vogliono
Ideale come spuntino, gettonatissima come ingrediente per tante ricette salate e dolci, la Braeburn è un vero multitalento. Per godere appieno del suo aroma bisogna però avere pazienza, perché dà il meglio di sé solo dopo alcuni mesi di conservazione.
Disponibile anche come prodotto biologico! Siete amanti del Bio?
Aspetto
forma cilindrica con buccia liscia e lucida, colore di fondo giallo oro con striature da rosso scarlatto a rosso scuro
Valori interiori
polpa molto compatta, succosa e croccante
Sapore
molto rinfrescante, piacevole equilibrio dolce-aspro
35 min.
35 - 40 min.
40 min.
50 min.
10 min.
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