Los sumilleres de vino, queso y cerveza existen desde hace años. Los sumilleres de manzanas del Tirol del Sur, en cambio, son los primeros de su clase en el mundo.
¿Qué tienen en común los setos, las piedras amontonadas y los pequeños animales? Pertenecen todos al ecosistema de Val Venosta. Pero, ¿cómo funciona? ¡Sigue leyendo!
