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Perfler In Von Spinn Ehrentraud

Produttore BIO
Gestione aziendale: Gerd Gurschler

„Il tempo passa ma il biologico resta“

La mia storia

Il maso biologico di Ehrentraud Perfler von Spinn si trova a Coldrano. Il meleto di pertinenza viene gestito da Gerd Gurschler, che possiede una tenuta agricola a Tiss, di proprietà della famiglia da quattro generazioni.

Con il passare del tempo molte cose sono cambiate, ma quando gli ospiti vengono a trascorrere le vacanze presso l'agriturismo, caratterizzato da un panorama meraviglioso e dalla cappella privata, vivono la stessa atmosfera di cento anni fa.
 

Il mio maso

Il mio raccolto
 
Mela Red Delicious
La rossa tentazione di montagna
Il colore dell'aria fresca di montagna… È praticamente impossibile resistere al rosso sgargiante di una Red Delicious! Fatevi tentare dal suo colore: scoprirete che anche il sapore è eccezionale!
Disponibile
Settembre - Luglio
 
Aspetto: 
Sovracolore rosso scuro, forma conica e allungata
Valori interiori: 
succosa, polpa molto chiara
Sapore: 
dolce, molto aromatica e poco aspra
 
 

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