Bio per convinzione

Ogni giorno, in Val Venosta, sempre più contadini
scelgono di dedicarsi alla coltivazione biologica.

Scopri, racconto dopo racconto, l'impegno che contribuisce a rendere le nostre mele così speciali.

Eberhöfer Hansjörg

„Ci sono molti metodi per produrre un prodotto sano; io ho scelto quello biologico“

Weithaler Gerald

„Rendimento minore, qualità migliore.“

Bauer Philipp

"Ogni melo ha una storia da raccontare. "

Telser Manuel

„La produzione biologica rappresenta una buona integrazione al mio lavoro principale“

Tumler Eugen

“Alimenti sani, in ambiente sano.“

Gamper Josef

„Più di 30 anni di amore per la natura.“

Thoman Matthias

"Il biologico è sensibile, delicato, resiliente."

Gorfer Josef

“Mi definisco “beato” …fra cinque donne.”

Tappeiner Siegfried

“La natura non ammette strappi alle regole.“

Rechenmacher Herbert

“Il biologico è un movimento che comprende tutto.”

Blaas Joachim

„Tutto ciò che è contro la natura non funziona a lungo termine.“

Höllrigl Roland

„Con le mele biologiche, la salute viene prima di tutto.“

Holzknecht Sieglinde

“Il piccolo frutteto nel Paradiso delle Mele.”

Gurschler Harald

„Degustare per credere“

Klammsteiner Petra

"Ciò che si può osservare lentamente, si può anche imparare a capire".

Götsch Gerhard

„Voglio offrire un prodotto sano“

Pircher Franz

„La natura non è programmabile.“

Schwienbacher Christof

"Un terreno sano favorisce negli alberi la resistenza allo stress".

Tappeiner Paulina

“Sulla natura punto tutto.“

Tschöll Georg

“Più che un lavoro, una ragione di vita.“

Kaserer Christian

“L’agricoltura biologica è come il tiro con l’arco.”

Knoll Erich

„Potete chiamarmi il professore delle albicocche.“

Wielander Horst

„Gli alberi possono raccontarci molte cose del futuro.“

Paulmichl Josef

„Il biologico è un affare di famiglia senza un piano B.“

LesinaDebiasi Karl

«Con la coltivazione biologica ho imparato a prestare attenzione a ogni piccolo dettaglio»

Alber Christoph

„Costruire il futuro con le proprie mani.”

Gufler Martin

„Viviamo il presente come vorremmo che i nostri figli vivessero il futuro.“

Platzer Antonia

Telfser Gert

“Le mie mele Gala brillano come il sorriso dei miei figli.“

Prantl Andreas

„Avanti a piccoli passi. Lo sapeva già mia nonna.“

Schuster Simone

"Il clima della Val Venosta è perfetto per sperimentare la varietà delle cultivar."

Telfser Monika

Schuler Tanja

“Più vivace è il prato, migliore è la mela”

Gruber Kurt

"Insieme per vivere la diversità."

Tapfer Erhart

“La natura ci parla e noi dobbiamo ascoltarla.“

Rabpom einfache Ges. des Pircher Stefan

„Naturale e buono“

Erhard Tania

"Le nostre radici sono nella terra biologica".

Gurschler Florian

„Il biologico è sostenibile“

Ladurner Klaus

„Le mele della casa presso la chiesa nel giardino Preidl.“

Pircher Günther

„Anche gli occhi devono abituarsi alla bellezza del biologico.“

Lesina Debiasi Andrea

"Non volevamo rinunciare a ciò che mio suocero aveva costruito."

Hanni Christina

„Non c'è niente di buono, a meno che non lo si crei.“

Weiss Josef

„Le mele bio sono il miglior prodotto garantito dalla natura.“

Fiegele Egon Severin

"Un buffet per gli insetti benefici."

Gemassmer Andreas

„Il nostro futuro è nelle mani dell’agricoltura biologica.“

Felderer Heidi Maria

„Il mio giardino delle bacche rende felici insetti e persone.“

Telser Reinhard

„Saper leggere il suolo rappresenta una grande sfida.“

Ladurner Alex

„Lavorare a tempo pieno nella e con la natura“

Spechtenhauser Josef

"Voglio lasciare ai miei figli una terra sana."

Astfäller Martin

„Il biologico ogni giorno, per tutti.“

Stricker Norbert

“Il lavoro biologico fa bene all’anima.“

Jennewein Samuel Franz

"La sensazione di soddisfazione."

Abart Elmar

"Così versatile che è difficile persino immaginarlo."

Gurschler Gerd

„Credo in un mondo migliore, per le future generazioni.“

Zerzer Rudolf

„Il biologico è la lingua della natura.“

Plack Thomas

„Il biologico è il mio sogno divenuto realtà.“

Telfser Anton

"Solo il bio può essere così colorato".

Tappeiner Michael

„Imparare, imparare e ancora imparare.“

Fuchs Heinrich

"Il bio richiede la massima stabilità e amore".

Mair Simon Martin

“I sapori migliori sono quelli raccolti in autunno.”

Götsch Annamaria

"Insieme per un mondo pieno di coccinelle della Val Venosta."

Ladurner Daniel

„Preservare la natura, così com’è.“

Alber Armin

“Il posto migliore per sognare è il meleto.”

Ladurner Ulrich

„La salute della natura è un valore da coltivare a lungo termine.“

Wellenzohn Viktoria

„Biologico in abbondanza“

Rechenmacher Georg

“Uomo e natura hanno in comune le stesse radici.”

Jennewein Martin

"Il sentimento di soddisfazione."

Weiss Joachim

„Papà, portami a casa una mela!”

Rechenmacher Martin

„Questo è un vero paradiso terrestre per le mele. Che affascina…”

Schuster Magdalena

«Noi contadine e contadini siamo anche modellatori del paesaggio»

Prinoth Helmut

Wellenzohn Simon

„Chi osserva la natura non può che amarla“

Perkmann Michael

Landwirtschaftliche Gesellschaft Schönegg GmbH

Tappeiner Elisabeth

"Ritorno alle radici con mele e verdure."

Rizzi Christian

„Il nostro sogno: coltivare la terra fianco a fianco, padre e figlio.“

Zischg Reinhard

"Biologico significa maggiore consapevolezza".

Prugger Maria Magdalena

"Dal turismo all'agricoltura biologica".

Pohl Kathrin

“La buona salute cresce insieme al biologico.”

Tscholl Christoph

„Nelle mele riconosco gli aromi del vino.“

Puintner Markus

“Un lavoro che mi rende davvero orgoglioso.”

Perkmann Franz

Zerzer Martin

„L’amore per la natura harafforzato la mia decisione di produrre mele biologiche“

Santner Manuel

„La produzione biologica per me è sinonimo di sostenibilità su base naturale“

Hauser Oskar

„Ora vivo ciò che ho insegnato nel passato“

Frank Anna Rosa

Eller Tobias

„Biologico con vista imperiale“

Schönthaler Helmut

“Il biologico è sinonimo di grande rispetto.”

Pichler Florin

„La felicità è un piccolo angolo di paradiso biologico.“

Ruatti Simon

“L’entusiasmo è il miglior frutto della terra.”

Schweitzer Erich

“Lavorare trasparente, per vivere trasparente.”

Wielander Florian

„Il biologico è una via da percorrere al 100%.“

Riedl Bernhard

«Da quando coltivo bio, vedo la natura con occhi nuovi»

Pichler Wolfgang

"I fiori delle mie mele biologiche sono la fonte di nettare per le mie api".

Stocker Markus

"Jam session con la natura."

Kripp Sigmund

„È sempre un buon giorno per celebrare il valore della natura.“

Patscheider Ruth

«Come contadino bio impari che è la natura a dettare le regole»

Holzner Roland

Nagl Florian

"La natura ha sempre la meglio".

Wallnöfer Werner

«Possiamo costruire sulle basi create da pionieri coraggiosi»

Pöder Dominik

„Tutto dipende dal tempo“

Rechenmacher Andrea Maria

“Il biologico è un futuro degno d’essere vissuto.”

Kiem Andreas

Il biologico è una scelta a favore della biodiversità.

Köhle Anton

„Vorrei produrre mele naturali“

Pinzger Martin

“Le mele. Un talento naturale.”

Kiem Astrid

"Biologico significa maggiore consapevolezza".

Pircher Hartmann

„Dalla perfetta cooperazione di uomo e natura, ecco che nasce un gusto inimitabile.“

Ratschiller Meinrad

“Biologico di generazione in generazione."

Pircher Gerd

„I live in two worlds and both are demanding.“

LesinaDebiasi Hannes

"Il bio è complesso e quindi estremamente eccitante".

Sonnenburger Oswald

“Agricoltore per vocazione.”

Spechtenhauser Hartwig

“Un vero e proprio fan del bio.”

Maringgele Egon

„La raccolta è la pagella con cui la natura valuta un anno di lavoro.“

Tumler Stefan

„Novembra - La pera invernale succosa, dolce e delicatamente fondente.“

Linser Stefan

Platzgummer Bernd

“Preferisco far parlare la natura.“

Pircher Christoph

"Solo rispettando la natura si può avere successo con un'agricoltura sostenibile".

Tappeiner Veronika

"Non c'è bisogno di essere un pasticcere per vivere dolcemente"

Punt Michael

"In testa con il biologico".

Reinstadler Karl

“Un gusto intenso, un impegno appassionato.”

Ladurner Franz

„Presto particolare attenzione al terreno e ai suoi bisogni.“

Platter Gustav

"Per la maggior parte, lascio che la natura lavori per me.”

Kostner Stephan

„Il ritmo della natura è musica per le mie orecchie.“

Graiss Wolfgang

„Il biologico è il mio paradiso in terra.“

Schöpf Brunhilde

„La produzione biologica è l‘agricoltura del futuro“

Schönweger Markus

“Alla natura dobbiamo tutto.”

Ratschiller Erich

“La sensibilità non conosce ostacoli.”

Tscholl Peter

„A Coldrano il biologico è perfetto“

Gamper Heidi

"Fai il primo passo e la natura verrà da te".

Schuster Andreas

“I grandi traguardi si raggiungo passo dopo passo.”

Hueber Gottlieb Alois

„Il biologico è lo specchio di un`anima buona.“

Thomann Martin

"Il biologico è un lavoro intensivo con la natura".

Tappeiner Flori

"La coltivazione delle mele e l’apicoltura sono strettamente legate."

Schuster Oswald

Schönthaler Bernd

“Una scelta che abbraccia tutto il mondo.”

Gunsch Alois

„Ridurre lo sperpero grazie al biologico“

Fent Anna

„L’idea di passare al biologico è nata sui banchi di scuola.“

Pirhofer Bernhard

„I nostri meleti “bevono“acqua fresca di sorgente.“

Pohl Peter

Klotzner Karl

„Quando si parla di natura è importante rimanere con i piedi per terra.“

Pircher Martin

„Il biologico è il giusto cammino per le generazioni future.“

Prantl Thomas

“Sostenere il pianeta rendendosi sostenibili.”

Zangerle Reinhard Karl

„Da un semplice hobby a un hobby di grande responsabilità“

Pinggera Christian

„Visi amici e ottimo cibo: questa è la vita che amo vivere.“

Wellenzohn Paul

„Alimenti senza residui per i nostri bambini e consumatori“

Tappeiner David Josef Vinzenz

„Un terreno fertile al primo posto“

Prugger Evi

„Un reciproco sostegno all’insegna del biologico.“

Auer Stefan

„Fare alla natura ciò che vorremmo fosse fatto a noi.“

Tscholl Horst

“Fare del bene alla natura per fare del bene alla salute.“

Kaserer Josef

„Coltivavo mele biologiche quando il termine “biologico” non esisteva nemmeno.“

Stolcis Christian

"Sensori intelligenti per mele gustose".

Stark Maria Luise

„Biologico: convinzione e felicità.“

Hueber Margit

„Una bella sensazione“

Gamper Patrik

„La frutta è una tradizione di famiglia.“

Rungg Andreas

„Biodiversità con frutta e animali.“

Fieg Helga in Zöschg

„La vita, come natura comanda.“

Alber Rita

„Una passione per il lavoro“

Tappeiner Helene

“L’importante è essere sempre se stessi.“

Schiefer Josef

“Agricoltore per passione.”

Breitenberger Oliver

"Saper interpretare il meteo è il primo passo verso il successo".

Erlacher Günther

“Il biologico è permanentemente stabile.“

Wellenzohn Jonas

„Imparare per tentativi ed errori“

Erlacher Andrea

"Dall’Alto Adige al Sudafrica e ritorno."

Metz Vinzenz

„I miei nipotini mi bombarderanno di curiosità.“

Ruatti Aloisia

«La natura è uno spazio vitale a cui dobbiamo avvicinarci con la massima attenzione»

Platzgummer Simon

“Il raccolto biologico è un tesoro d’inestimabile valore.”

Rieper Egon

“La natura è una creatura straordinaria”

Tscholl Michael

„Il senso per la natura è nella nostra famiglia.“

Sonnenburger Josef

“Ho dato il mio cuore all’agricoltura biologica.”

Tumler Angelika

„Amo il mio lavoro grazie alle natura.”

Holzner Josef

"In costante apprendimento con la natura."

Tappeiner Paul Heinrich

„Le mie mele crescono in una posizione privilegiata.“

Schnitzer Lukas

„Naturale e buono“

Feichtinger Roland

„Il bio: una febbre buona che mi ha contagiato.“

Raffeiner Edith Johanna

“Una responsabilità che può cambiare il mondo.”

Gamper Christian

„Il miglior modo per amare la natura è rispettarla.“

Wieser Christian

“Nell’agricoltura biologica il tempo scorre ad un ritmo diverso.“

LesinaDebiasi Markus

"L’agricoltura biologica è complessa e affascinante proprio per questo."

Stocker Karl Heinz

“Il biologico è sinonimo di vita.“

Gabl Kurt

"Padre e figlio".

Kobler Augustin

„Una mela biologica è la sintesi perfetta di uomo e natura.“

Ratschiller Achim

„La natura non è sempre veloce come desidereresti. Per questo ci vuole molta pazienza.“

Innerhofer Martin

"Il biologico è il più vicino al battito del tempo".

Schweitzer Petra

„La forza delle donne per un futuro sostenibile.“

Telser Roman

“Le mele biologiche sono la mia vera ispirazione.“

Abler Pius

"Meleti con sorgenti zampillanti e ruscelli mormoranti."

Zöschg Friedrich

„La natura fa parte della nostra famiglia.“

Kuppelwieser Simon

"Solo molte domande portano molte risposte."

Innerhofer Franz Josef

„La natura è la migliore amica dell’uomo.“

Hofer Martin

„Curo i miei meli come i bonsai“

Mayr Gerhard

„Per fare un’ottima mela, ci vuole un ottimo albero.“

Pedross Jakob Florin

„Ognuno deve avere la possibilità di godere alimenti sani“

Tappeiner Gabriel

"Vivere e lavorare in armonia assoluta con la natura.”

Fiegele Siegmund

Raffeiner Thomas

„Consigli di generazione in generazione.“

Tumler Tobias

Schuster Florian

“Seguire il biologico come i miei antenati.”

Trafoier Erwin

„È stata la decisione giusta!”

Amort Ernst

„Il biologico è il futuro, ne sono ancora oggi convinto“

Magitteri Elisabeth

“Biologici per scelta e per amore.”

Peer Florian

"Osservare con il paziente occhio del fotografo".

Oberhofer Klaus

„Nell’agricoltura biologica ho trovato tutte le risposte alle mie domande.“

Tscholl Angelika

„Il disordine della natura è perfetto così.”

Bernhart Thomas

„Tenere tra le mani il frutto del mio lavoro, questa è la felicità.“

Von_Pfeil Karl

"Proprio in tempi politicamente così poco sensibili, non si dovrebbe rinunciare al pensiero biologico."

Reinstadler Markus

"Idillio di un tempo tra il biotopo e le montagne."

Greis Max

"Per me, biologico e provenienza regionale vanno di pari passo."

Stecher Gerd

“Il lavoro nei frutteti è come una vacanza.“

Platzgummer Albert

“La bontà è il mio habitat naturale.”

Platzgummer Richard

“Il mio primo pensiero? Il bene della famiglia.”

Luggin Gregor

“Nel mio bio ci metto la creatività.”

Gamper Manfred

„Il biologico è il mio ritorno alla natura.“

Christandl Urban

"Cambiamento di carriera con un morso e un desiderio per gli esseri viventi".

LesinaDebiasi Martin

„Fare bene produce bene: il biologico è una filosofia circolare.“

Patscheider Franz

«Il biologico contribuisce a un ambiente sano e a una vita sana»

Kaserer Martin

"Anche le mele biologiche amano la nostra variegata isola di tranquillità".

Karner Alfred

„Le mele biologiche sono alimenti pieni di vita.“

Wellenzohn Leonhard

„L’agricoltura biologica è la sfida più importante che ho vinto.“

Erlacher Herbert

“L’agricoltura biologica mi convince sempre più…”

Oberdörfer Florian

"Tratta bene la natura e lei ti tratta bene"

Ausserer Thomas

“Guadagnarsi il futuro con il biologico.”

Gasserhof Plars Finca

„Anche l’occhio vuole la sua parte, ma l’essenziale non si riconosce a prima vista.“

Oberdörfer Hansjörg

„Il mio colore preferito, da sempre, è la trasparenza.“

Gerstl Breitenberger Matthias

"Nell'agricoltura biologica, nessun essere vivente è sacrificabile".

Raffeiner Linser Klaudia

„Bisogna dare tempo alla natura di esprimersi.“

Kerschbamer Michael

“È importante sapersela cavare e usare sempre il cervello.“

Lanbacher Rudolf Alois

„Coltivare ciò che più mi piace.“

Tscholl Josef G.

“200 anni di vita naturale.“

Kiem Ulrich

„Il biologico è un doppio vantaggio: valorizza la natura e la persona. “

Linser Herbert

“Con il bio, si produce con più brio.”

Zuegg Michael

„La natura non conosce compromessi, solo conseguenze“

Ruatti Florian

„Produzione biologica con nobili intenzioni“

Vill Kajetan

„Vocazione biologica dal 1985: questa è la mia vita.“

Pircher Walter

„Creiamo le migliori condizioni per una varietà variopinta di flora e fauna.“

Tappeiner Rudolf

„Il biologico è il nostro personale rinascimento“

Ilmer Arthur

“Rispettare l’ambiente per vederlo crescere.”

Eigenverwaltung B.N.R. TSCHARS

"Mair Simon. Un lusso, la gestione in modo naturale"

Kienzl Josef

„Ho voluto dare alla mia vita una logica naturale.“

Tscholl Patrick

"Tutto il sapore della libertà".

Ausserer Georg

„Non è sempre facile prevenire... ma ascoltare la natura aiuta!”

Ausserer Christoph

„Il biologico è la vera chiave del successo.“

Brunner Franz

„In natura siamo il primo anello di una lunga catena.“

Fiegele Gerd

„Uomo e natura devono giocare in squadra.“

Frischmann Josef

„Vorrei che i miei eredi possano ancora lavorare nei meleti“

Innerhofer Martin

„Si può sentire in anticipo il profumo di un buon raccolto.“

Tappeiner Georg

“Una professione che è prima di tutto un dovere.“

Verdross Franz

„Assortimento varietale e molteplicità nella produzione biologica“

Gorfer Johannes

„Felice sulle orme del mio prof.“

Forcher Martin

“Facciamo bodybuilding per gli insetti utili!“

Vidal Hanspeter

“La natura dà e prende e in mezzo ci siamo noi…”

Bachmann Rudolf

„In Val Venosta la produzione biologica si presenta molto più rilassata“

Tapfer Thomas

„Solo ora mi sento un vero contadino.“

Fischer Thomas

„Costanza, impegno personale, passione.“

Rechenmacher Stephan

„Musica nell’aria e un particolare profumo di mele“

Ratschiller Samuel

„La natura non è sempre veloce come desidereresti. Per questo ci vuole molta pazienza.“

Am Sand GmbH

"Virtù cavalleresche nella coltivazione biologica".

Pixner Christian

„La produzione biologica? Emozionante quanto il decathlon.“

Alber Johann Peter

Alber Herbert

“Nella produzione biologica ci vuole calma e costanza.“

Regensburger Leander

"Raffinazione con la natura nel cuore".

Oberdörfer Wolfgang

"Quando scopro coccinelle e nidi di uccelli nei miei meleti, mi sento felice."

Pohl Tobias

“Fare del bene alla natura fa bene al cuore.”

Pöder Siegfried Rudolf

„Bio e noi cavalchiamo la stessa onda.“

Platzgummer Günther

„Le mele biologiche sono un’esperienza unica.“

Hauser Andreas

„La natura è un obiettivo di vita per tutta la famiglia.“

Puintner Franz

“Prima il dovere, poi il piacere: rigorosamente biologico.”

Biohof - Bärenstall landwirtschaftliche KG der Stricker Esther Adelia

"Una prestazione di forza biologica al maso “Bärenstall”

Alber Burkhard

„La natura agisce sempre nel modo più giusto.“

Ausserer Klaus

„Il biologico mi ha convinto su tutti i fronti.“

Mair Bernhard

„Una volta che provi il biologico, non lo lasci più.“

Niederfriniger Michael

„Per il biologico ci vuole la mente libera.“

Hauser Jonas

„Un fazzoletto di terra per felicità biologica“