Il nostro maso Moaracker è situato nel comune di Castelbello/Ciardes sul lato soleggiato della Val Venosta. La mia famiglia gestisce i cinque ettari del maso secondo le direttive della produzione biologica dal 2007. Nel 2015 il maso „Moaracker“ è diventata un’azienda Demeter con agricoltura biodinamica. Mio padre Andreas Zuegg dice: “Le aziende agricole e gli alimenti che producono sono influenzati dalle persone che vivono nel e dal maso, dalla loro individualità e dal loro senso di responsabilità“.

Abbiamo l'onore e la fortuna di poter svilupparci e realizzarci con il nostro maso. Produciamo mele Gala, Topaz, Kanzi, Bonita, Natyra, Pinova, Red Delicious, Braeburn e Golden Delicious nonché pere secondo le direttive Demeter.

La fertilità del suolo e l’economia circolare sono temi centrali del nostro lavoro: L’uso di preparati naturali come cornoletame, cornosilice o preparati di concime organico ci aiutano. Miglioriamo la fertilità del suolo con semine specifiche e rinforziamo la resistenza dei meli con prodotti omeopatici di produzione propria. Perché solo alimenti che consistono esclusivamente di ingredienti naturali possano nutrire l’uomo in modo completo e rivitalizzare corpo ed anima.