Paso a paso
Cada etapa de la producción está supervisada por organismos acreditados.
Pero, ¿es un producto bio de verdad? ¡Por supuesto!
En Val Venosta, la naturaleza dicta la ley.
Las manzanas de Val Venosta son fruto de la gran experiencia y del amor incondicional de nuestros agricultores. No importa si practican el cultivo integrado u orgánico: el foco de su atención y compromiso es siempre la fruta preferida por los habitantes de la zona y nuestro medio ambiente.
¿Crees que con las técnicas de cultivo natural no es posible producir manzanas excelentes? Incorrecto: los agricultores de Val Venosta lo demuestran abrazando la agricultura orgánica y poniendo en primer lugar la protección de la naturaleza y del medio ambiente. No sólo cumplen plenamente las directivas de la UE, sino también las de los consorcios Bioland, Demeter o Naturland.
¿El resultado? Manzanas ecológicas, fragantes y sabrosas, resultado de la gran pasión de nuestros granjeros locales bio. Lógico, ¿no?
¿Crees que con las técnicas de cultivo natural no es posible producir manzanas excelentes? Incorrecto: los agricultores de Val Venosta lo demuestran abrazando la agricultura orgánica y poniendo en primer lugar la protección de la naturaleza y del medio ambiente. No sólo cumplen plenamente las directivas de la UE, sino también las de los consorcios Bioland, Demeter o Naturland.
¿El resultado? Manzanas ecológicas, fragantes y sabrosas, resultado de la gran pasión de nuestros granjeros locales bio. Lógico, ¿no?
A la vanguardia en Europa
Val Venosta es uno de los mayores productores de Europa.
Un microclima ideal
El microclima de esta zona es ideal para el cultivo de manzanas bio.
Un gran amor por la biodiversidad
Nuestros granjeros bio saben perfectamente lo importante que es la biodiversidad de sus cultivos para el ecosistema. Para preservarlo, utilizan sólo fertilizantes y pesticidas orgánicos y naturales, que mantienen el equilibrio ecológico.
No basta con decir orgánico, ¡hay que serlo!
Para que una manzana pueda calificarse como orgánica, el agricultor debe cumplir con una serie de reglamentos relativos, entre otras cosas, a la seguridad alimentaria y la protección del medio ambiente. Sólo así puede obtener la certificación bio. Pero esto no pasa antes de que sus cultivos hayan sido sometidos a estrictos controles por organismos autorizados.
Bioland: Misión "Un futuro mejor para todos".
Los miembros de la asociación Bioland operan de acuerdo con 7 principios claros. Su compromiso en Alemania y en Trentino Algo Adige tiene como objetivo promover y proteger la fertilidad del suelo, la biodiversidad y el clima.