Du bist auf der Suche nach deinem Lieblingsapfel?

Mit unserem Apfelratgeber findest du dich ganz einfach zwischen den vielen verschiedenen Äpfeln zurecht – die Apfelsortenliste hilft dir bei der Wahl deines Lieblingsapfels!

Beim Navigieren auf unserer Webseite siehst du alle verschiedenen Äpfel aus dem Vinschgau mit unterschiedlichen farbigen Rahmen. Mit nur vier Farben hilft dir unser Apfelratgeber, dich in der Apfelsorten Liste zurechtzufinden und den perfekten Apfel für deinen Geschmack zu wählen. Rot steht für süße, Orange für süß-säuerliche, Gelb für süß-saure und grün für saure Äpfel. Wähle die Farbe deiner Lieblingsgeschmackrichtung und lerne die besonderen Eigenschaften jeder Sorte kennen – so findest du garantiert deinen absoluten Lieblingsapfel. Viel Spaß beim Entdecken der Sortenvielfalt aus dem Vinschgau!
Filter:
Produktion
Geschmack
Sorten
 
 
Pinova
Der beständige Vinschger
Fuji
Die feurige Geschmacksexplosion
Höhenlage bis 1.100 m
Zwischen 500 und 1.100 m fühlen sich unsere Äpfel echt wohl.
Mikroklima
Als echte Sonnenanbeter wachsen unsere Äpfel genau am richtigen Ort.
Kontrollierte Qualität
Hohe Qualitätsstandards zu erfüllen, gehört zu unserem Credo.
35 Min.
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mittel

Klassischer Vinschger Apfelstrudel

Ein Apfelstrudel-Rezept, das die Herzen aller Naschkatzen höherschlagen lässt: Unser klassischer Apfelstrudel aus dem Vinschgau schmeckt herrlich süß, fruchtig und köstlich auch mit Sahne oder Vanillesauce!
 
 
Alle Rezepte aus dem Vinschgau

Gut zu wissen

Rund um Äpfel und Apfelsorten im Vinschgau in Südtirol

Welche Apfelsorten gibt es im Vinschgau in Südtirol? 
Im Vinschgau werden vor allem folgende Apfelsorten angebaut: Golden Delicious, Red Delicious, Royal Gala, Fuji, Pinova, Braeburn, Granny Smith, Bonita, Topaz,
Morgenduft, WA38 – Cosmic Crisp®, Scilate – evnvy™, Shinano Gold yello®, R201 –
Kissabel®, Nicoter – Kanzi®, Minneiska – SweeTango™, SQ159 – Natyra® und
Ambrosia™. 
Welche Apfelsorte wird in Südtirol am häufigsten angebaut? 
Die Apfelsorte Golden Delicious wird im Vinschgau als auch in Südtirol am häufigsten angebaut.
Welche neuen Apfelsorten gibt es in Südtirol? 
In Südtirol werden eine Vielzahl neuer Apfelsorten angebaut, vor allem die Sorten Ambrosia™, Minneiska / SweeTango™ Kissabel®, evnvy™ yello ®, Cosmic Crisp® , RedPop® und Giga®.
Welche sind die beliebtesten Apfelsorten? 
Zu den beliebtesten Apfelsorten aus dem Vinschgau zählen Klassiker wie der Gala, Pinova, Red  Delicious und der Vinschgauer Apfelkönig
Golden Delicious, aber auch neuere Sorten erobern die Genießerwelt – darunter der himmlische WA38 – Cosmic Crisp®, der R201 – Kissabel® mit rotem
Fruchtfleisch, der honigsüße Ambrosia™ oder der herrlich ausgewogene Nicoter –Kanzi®. 

Wenn du nach der besten Apfelsorte suchst, gib über die Filter oben deine Präferenzen ein und finde ganz einfach die
für dich empfehlenswerte Apfelsorte.
Welche Apfelsorten sind süß und saftig? 
Zu den süßen Apfelsorten zählen der Red Delicious, Royal
Gala, Ambrosia™, Fuji, Scilate – envy™ sowie Shinano Gold yello®. Letzterer ist
noch dazu besonders saftig, ebenso der Ambrosia™.
Welche Apfelsorte ist süß-säuerlich? 
Süß-säuerliche Apfelsorten sind der Golden Delicious,
Jonagold, Minneiska – SweeTango™, Morgenduft, WA38 – Cosmic Crisp® sowie der
SQ159 – Natyra®.
Welche Apfelsorte ist säuerlich? 
Zu den säuerlichen Apfelsorten zählen unter anderem der
Granny Smith, Bonita und Topaz.
Welche Apfelsorten eignen sich für Südtiroler Apfelstrudel? 
Für den Südtiroler Apfelstrudel besonders geeignet sind süß-säuerliche
Äpfel wie der berühmte Backapfel Golden Delicious, aber auch säuerliche
Apfelsorten wie Topaz und Granny Smith.
Wo kann man Äpfel und Bio-Äpfel aus Südtirol kaufen? 
Äpfel und Bio-Äpfel aus dem Südtiroler Vinschgau kannst du im Apfelshop La Saporeria bequem online kaufen oder im Direktverkauf der Genossenschaften. Die Auswahl ist sogar größer als im Supermarkt - und die Frische unschlagbar!












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